Тюлений жир с морскими водорослями
Молодость Ваших сосудов
Дополнительный источник витаминов А, Е, D, йода и полиненасыщенных жирных кислот омега 3, омега В, которые содержатся только в жирах морских организмов и усваиваются лучше, чем аналогичные кислоты в рыбьем жире. Содержит витамин F, постоянный компонент клеточных структур тканей, а также сквален, высоконенасыщенный углеводород, способствующий улучшению обмена веществ.
Тюлений жир с морской капустой является великолепным натуральным строительным материалом для всех сосудов организма, способствуя обновлению клеток. Рекомендован для улучшения мозгового кровообращения, для замедления процессов старения, для нормализации жирового обмена и снижения уровня холестерина в крови, для улучшения тонуса сосудов, для предупреждения развития атеросклероза, для предотвращения образования тромбов, для профилактики и в комплексной терапии гипертонической болезни, ишемической болезни сердца и инсульта, для снятия воспаления при заболеваниях суставов, для восполнения дефицита йода, регуляции деятельности щитовидной железы, для профилактики сахарного диабета и снижения риска возникновения онкологической патологии, для улучшения зрения и моторной активности глаз, для поддержания нормального состояния эпителия дыхательных путей, для нормализации фосфорно-кальциевого обмена, для повышения уровня защитных сил организма.
Особым образом обработанный жир гренландского тюленя с экстрактом спирулины - сине-зеленой микроводоросли.
Тюлений жир - продукт с широким спектром полезных свойств. Он чрезвычайно богат незаменимыми для нормальной жизнедеятельности организма человека веществами, полиненасыщенными жирными кислотами, йодом, витаминами А и D.
Спирулина содержит мощную комбинацию ценных для организма человека веществ. Некоторые из них чрезвычайно редки и в растительной пище практически не встречаются Особенно жаловали спирулину легендарные ацтеки Южной Америки и африканские аборигены. Они были убеждены, что эта водоросль дает не только здоровье и долголетие, но и магические способности.
Основное достоинство тюленьего жира - содержание особых полиненасыщенных кислот. Одна из них есть еще только в женском молоке. Она лечит атеросклероз и другие сердечно-сосудистые заболевания, в несколько раз сокращает вероятность развития инфарктов и инсультов. Другая выделенная в тюленьем жире кислота, как оказалась, питает клетки мозга, нервной системы и дает глазам зоркость. Одновременно тюлений жир обладает великолепно сбалансированным составом жирных кислот Омега 3 и Омега 6. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), содержащиеся в тюленьем жире, относятся к жизненно важным (эссенциальным) веществам. Они обязательно должны употребляться человеком. А еще в продукте содержатся витамины А, D и Е, сквален (именно он предотвращает развитие рака), йод, железо, кальций и целый ряд других микроэлементов. Доказано, что тюлений жир нормализует обменные процессы, улучшает состав крови, помогает при лечении кожных заболеваний, туберкулеза, артритах, воспалении кишечника и т.д.
Объединив два продукта, ученые добились того, что их полезные свойства усилили друг друга.
Воздействие на организм:
- улучшение мозгового кровообращения;
- замедление процесса старения организма;
- противовоспалительное и антиоксидантное действие;
- нормализация жирового обмена и снижение уровня холестерина в крови;
- улучшение тонуса сосудов;
- предупреждение развития атеросклероза;
- предотвращение образования тромбов;
- профилактика гипертонической болезни, ИБС и инсульта;
- снятие воспаления при заболеваниях суставов;
- восполнение дефицита йода, регуляция деятельности щитовидной железы;
- профилактика сахарного диабета и снижение риска возникновения онкологической патологии;
- улучшение формулы крови;
- возможно применение в восстановительных программах после проведения радио- и химиотерапии.
Употребление тюленьего жира повышает уровень иммунной системы, снижает опасность появления и развития злокачественных образований, предотвращает или значительно сдерживает развитие сердечно - сосудистых заболеваний, артритов, снижает уровень холестерина в крови, препятствует тромбообразованию, уменьшает риск развития атеросклероза, незаменим при заболеваниях легких, положительно влияет на зрение.
Проще говоря - препарат является великолепным натуральным строительным материалом, для всех сосудов организма, способствуя замене старых и поврежденных клеток сосудов на новые, молодые, и без побочных эффектов
(в отличие от химических препаратов неорганического происхождения,
снимающих лишь симптомы заболевания).
Древние поморы и эскимосы тюленьим жиром и питались, и лечились.
Он содержит особые полиненасыщенные жирные кислоты. Одна из них есть еще только в женском молоке. Она лечит атеросклероз и другие сердечно-сосудистые заболевания, в несколько раз сокращает вероятность развития инфарктов и инсультов.
Другая выделенная российскими учеными в тюленьем жире кислота, как оказалась, питает клетки мозга, нервной системы и дает глазам зоркость.
Тюлений жир - натуральный источник витамина D. Тюлений жир - продукт с многосторонними полезными свойствами. Он чрезвычайно богат незаменимыми для нормальной жизнедеятельности организма человека веществами. Жир - натуральный источник витамина D.
Витамин D необходим для нормального формирования костей, так как способствует усвоению кальция и его связыванию в костной ткани, а также улучшает работу дыхательной системы.
Хроническая нехватка витамина Д приводит к недостаточному усвоению кальция в кишечнике. Ускоряется рассасывание костной ткани, которое и без того происходит в пожилом возрасте и у женщин, и у мужчин. Кроме этого, недостаток витамина Д вызывает и общее нарушение обмена кальция, что проявляется мышечной слабостью, болями в мышцах.
Если взять народы Крайнего Севера, то они веками выживают в условиях, казалось бы, просто непригодных для жизни человека. А дело в том, что северяне постоянно получают все полезные вещества, обеспечивающие жизнеспособность организма, вместе с пищей, а главная для них - мясо и жир тюленей. И их дети при недостатке солнечных лучей, отсутствии овощей и фруктов из поколения в поколение развивались физически здоровыми. Употребляя тюлений жир с раннего детства, ребенок получает жирорастворимый витамин D - это отличное усвоение кальция, укрепление костной ткани, нормальный рост и развитие костей. В отсутствие витамина D нормальная кальцификация не происходит. Маленькие жители Севера и их родители так же просто употребляют жир тюленя, как мы яблоки. Заметьте, они получают натуральные витамины, а не синтетические
Пребывание на открытом воздухе в течение 15 минут не менее трех раз в неделю обеспечивает выработку кожей достаточного количества витамина D. Но по разным причинам многие не проводят на улице даже такое время. Секреция витамина D в коже прекращается с начала октября до конца марта. Специалисты советуют не полагаться только на солнечные лучи и обратить внимание на потребление продуктов, служащих источником витамина D. Хотя витамин D содержится в некоторых продуктах питания, например в молоке, его количества обычно недостаточно. Продукты питания, такие, как маргарин, яйца, куриная печень, лосось, сардины, селедка, марель, рыба-меч и рыбные масла (масло из печени палтуса и трески), содержат очень малые количества витамина D. Так как витамина D обычно недостаточно в потребляемой пище, возможно, Вам необходимо попытаться найти другие источники витамина D. Большое количество витамина D в натуральном рыбьем жире, а также и в тюленьем.
Об ОМЕГА-3 мир услышал десяток лет назад. Это комплекс полиненасыщенных жирных кислот - спасателей мозга и сосудов, восстановителей памяти, защитников сердца.
Это вещество ученые ВОЗ выделили из подкожного жира морских млекопитающих, обитающих в водах Северного Ледовитого океана. Испытания нового средства проводились в крупнейших клиниках мира. Они показали: ОМЕГА-3 радикально снижает уровень липидов (жиров) низкой плотности и В-холестерина - главных виновников развития атеросклероза и его последствий: инфарктов и инсультов. Общеизвестно, что в свое время лучшим зимним витамином считался рыбий жир, богатый полиненасыщенными жирными кислотами. Они нормализуют обменные процессы и повышают иммунитет.
Что интересно, народы Севера почти не страдают сердечно-сосудистыми и кожными заболеваниями, не мучаются артритами, находясь практически все время на холоде. И их дети при недостатке солнечных лучей, отсутствии овощей и фруктов из поколения в поколение развивались физически здоровыми. Не болели простудными заболеваниями, туберкулезом. Специалисты утверждают - тюлений жир. Употребляя его с раннего детства, ребенок получает жирорастворимый витамин А - это хорошее зрение, нормальный рост и развитие костей. Жирорастворимый витамин D - это отличное усвоение кальция, укрепление костной ткани, натуральные витамины, а не синтетические.
Говорить о качествах тюленьего жира можно много, но польза его несомненна.
В погоне за долголетием в какие только эксперименты не пускается человек! А ведь иногда всего-то и нужно - обратить внимание на то, чем мы питаемся. Далеко не всегда наша пища способствует нормальному функционированию организма. Вспомним о долгожителях - японцах. Они не только возрастные рекордсмены. Среди них мало людей с пышными формами тела, если не считать борцов сумо. И даже весьма пожилые японцы выглядят гораздо моложе своих лет - европейские ровесники им явно проигрывают. Секрет таится в витамине Е. Жители Страны восходящего солнца получают его с морепродуктами и рыбой, составляющими основной рацион их питания. А витамин Е является сильнейшим антиоксидантом, активно тормозящим окислительные процессы в организме, т. е. процесс старения.
Так что у нас есть шанс постоянно включать в рацион те же полезные вещества, что наши соседи японцы, и для этого не надо каждый день килограммами есть рыбу - достаточно ежедневно съесть 5-6 капсул тюленьего жира. Сегодня этот изготовленный промышленным способом продукт практически не имеет запаха и даже приятен на вкус.
| Код кислоты | % Содержание | Название |
| 14:0 | 5,0 | Миристиновая - Тетрадекановая |
| 16:0 | 7,5 | Пальмитиновая - Гексадекановая |
| 16:1 | 14,0 | Пальмитолеиновая - Гексадеценовая |
| 16:2 | 0,5 | Пальмитолеиновая - Гексадекадиеновая |
| 16:3 | 0,2 | Пальмитолеиновая - Гексадекатриеновая |
| 16:4 | 0,3 | Пальмитолеиновая - Гексадекатетраеновая |
| 18:1w9+w7 | 30,0 | Олеиновая - Октадеценовая |
| 18:2w6 | 8,5 | Линолевая - Октадекадиеновая |
| 18:3w3 | 0,8 | Альфа - Линолевая - Октадекатриеновая |
| 18:4w3 | 1,8 | Альфа - Линолевая - Октадекатетраеновая |
| 20:1w9 | 12,9 | Гадолеиновая - Эйкозеновая |
| 20:4w6 | 0,4 | Арахидоновая - Эйкозатетраеновая |
| 20:5w6 | 0,6 | Тимнодоновая -Эйкозапентаеновая |
| 20:5w3 | 5,4 | Тимнодоновая -Эйкозапентаеновая |
| 22:1w11 | 2,2 | Эруковая - Докозеновая |
| 22:5w3 | 2,8 | Клупанодоновая - Докозапентаеновая |
| 22:6w3 | 8,7 | Цервоновая - Докозагексаеновая |
| 22:5+22:6 | 14,1 | |
| cумма w3 | 19,5 |
форма выпуска: 0.3г * 100 капсул.
Обмен жиров в организме человека
Жиры и другие липиды (фосфатиды, стерины, цереброзиды и др.) объединены в одну группу по физико-химическим свойствам: они не растворяются в воде, но растворяются в органических растворителях (эфир, спирт, бензол и др.). Эта группа веществ важна для пластического и энергетического обмена. Пластическая роль липидов состоит в том, что они входят в состав клеточных мембран и в значительной мере определяют их свойства. Велика энергетическая роль жиров. Их теплотворная способность более чем в два раза превышает таковую углеводов или белков.
Жиры организма животных являются триглицеридами олеиновой, пальмитиновой, стеариновой, а также некоторых других высших жирных кислот.
Большая часть жиров в организме находится в жировой ткани, меньшая часть входит в состав клеточных структур. В жировой ткани жир, находящийся в клетке в виде включений, легко выявляется при микроскопическом и микрохимическом исследованиях. Жировые капельки в клетках - это запасной жир, используемый для энергетических потребностей. Больше всего запасного жира содержится в жировой ткани, которой особенно много в подкожной основе (клетчатке), вокруг некоторых внутренних органов, например почек (в околопочечной клетчатке), а также в некоторых органах, например в печени и мышцах.
Общее количество жира в организме человека колеблется в широких пределах и в среднем составляет 10-20% от массы тела, а в случае патологического ожирения может достигать даже 50%.
Количество запасного жира зависит от характера питания, количества пищи, конституциональных особенностей, а также от величины расхода энергии при мышечной деятельности, пола, возраста и т. д. Количество же протоплазматического жира является устойчивым и постоянным.
Образование и распад жиров в организме
Жир, всасывающийся из кишечника, поступает преимущественно в лимфу и в меньшем количестве - непосредственно в кровь.
Опытами с дачей животному меченых жиров, содержащих изотопы углерода и водорода, показано, что жиры, всосавшиеся в кишечнике, поступают непосредственно в жировую ткань, которая имеет значение жирового депо организма. Находящиеся здесь жиры могут переходить в кровь и, поступая в ткани, подвергаются там окислению, т.е. используются как энергетический материал.
Жиры разных животных, как и жиры различных органов, различаются по химическому составу и физико-химическим свойствам (имеются различия точек плавления, консистенции, омыляемости, йодного числа и др.).
У животных определенного вида состав и свойства жира относительно постоянны. При употреблении пищи, содержащей даже небольшое количество жира, в теле животных и человека жир все же откладывается в депо. При этом он имеет видовые особенности данного животного, однако видовая специфичность жиров выражена несравнимо меньше, чем видовая специфичность белков.
В случае длительного и обильного питания каким-либо одним видом жира может измениться состав жира, откладывающегося в организме. Это показано в опытах на собаках, которые после длительного голодания потеряли почти весь запасной жир тела. Одни животные после этого получали с пищей льняное масло, а другие - баранье сало. Через 3 недели масса животных восстановилась, и они были убиты. В теле каждого из них обнаружено отложение около 1 кг жира, который у первых был жидким, не застывал при О °С и походил на льняное масло, а у вторых оказался твердым, имел точку плавления + 50 °С и был похож на баранье сало.
Аналогично влияние пищевого жира и на свойства жира человека. Имеются наблюдения, что у полинезийцев, употребляющих в большом количестве кокосовое масло, свойства жира подкожного слоя могут приближаться к свойствам масла кокосовых орехов, а у людей, питающихся тюленьим мясом, - к свойствам тюленьего жира.
При обильном углеводном питании и отсутствии жиров в пище синтез жира в организме может происходить из углеводов. Доказательства этого дает сельскохозяйственная практика откорма животных.
Некоторые ненасыщенные жирные кислоты, например линолевая, линоленовая и арахидоновая, в организме человека и некоторых животных не образуются из других жирных кислот, т. е. являются незаменимыми. Вместе с тем они необходимы для нормальной жизнедеятельности. Это обстоятельство, а также то, что с жирами поступают некоторые растворимые в них витамины, является причиной тяжелых патологических нарушений, которые могут наступить при длительном (многомесячном) исключении жиров из пищи.
Регуляция обмена жиров
Процесс образования, отложения и мобилизации из депо жира регулируется нервной и эндокринной системами, а также тканевыми механизмами и тесно связаны с углеводным обменом. Так, повышение концентрации глюкозы в крови уменьшает распад триглицеридов и активизирует их синтез. Понижение концентрации глюкозы в крови, наоборот, тормозит синтез триглицеридов и усиливает их расщепление. Таким образом, взаимосвязь жирового и углеводного обменов направлена на обеспечение энергетических потребностей организма. При избытке углеводов в пище триглицериды депонируются в жировой ткани, при нехватке углеводов происходит расщепление триглицеридов с образованием неэстерифицнрованных жирных кислот, служащих источником энергии.
Ряд гормонов оказывает выраженное влияние на жировой обмен. Сильным жиромобилизирующим действием обладают гормоны мозгового слоя надпочечников - адреналин и норадреналин, поэтому длительная адреналинемия сопровождается уменьшением жирового депо. Соматотропный гормон гипофиза также обладает жиромобилизирующим действием. Аналогично действует тироксин - гормон щитовидной железы, поэтому гиперфункция щитовидной железы сопровождается похуданием.
Наоборот, тормозят мобилизацию жира глюкокортикоиды - гормоны коркового слоя надпочечника, вероятно, вследствие того, что они несколько повышают уровень глюкозы в крови.
Имеются данные, свидетельствующие о возможности прямых нервных влияний на обмен жиров. Симпатические влияния тормозят синтез триглицеридов и усиливают их распад. Парасимпатические влияния, наоборот, способствуют отложению жира. Показано, в частности, что после перерезки чревного нерва с одной стороны у голодающей кошки к концу периода голодания на денервированной стороне в околопочечной клетчатке сохраняется значительно больше жира, чем на контрольной (не денервированной).
Нервные влияния на жировой обмен контролируются гипоталамусом. При разрушении вентромедиальных ядер гипоталамуса развиваются длительное повышение аппетита и усиленное отложение жира. Раздражение вентромедиальных ядер, напротив, ведет к потере аппетита и исхуданию.
Обмен фосфатидов и стеринов
Пищевые продукты, богатые липидами, обычно содержат некоторое количество фосфатидов и стеринов. Физиологическое значение этих веществ очень велико: они входят в состав клеточных структур, в частности клеточных мембран, а также ядерного вещества и цитоплазмы.
Фосфатидами особенно богата нервная ткань. Фосфатиды синтезируются в стенке кишечника и в печени (в крови печеночной вены обнаружено повышенное содержание фосфатидов). Печень является депо некоторых фосфатидов (лецитина), содержание которых в печени особенно велико после приема пищи, богатой жирами.
Исключительно важное физиологическое значение имеют стерины, в частности холестерин. Это вещество входит в состав клеточных мембран, является источником образования желчных кислот, а также гормонов коры надпочечников и половых желез, витамина D. Вместе с тем холестерину отводится ведущая роль в развитии атеросклероза. Содержание холестерина в плазме крови человека имеет возрастную динамику: у новорожденных концентрация холестерина 65-70 мг/100 мл, к возрасту 1 год она увеличивается и составляет 150 мг/100 мл. Далее происходит постепенное, но неуклонное повышение концентрации холестерина в плазме крови, которое обычно продолжается у мужчин до 50 лет и у женщин до 60-65 лет. В экономически развитых странах у мужчин 40-60 лет концентрация холестерина в плазме крови составляет 205-220 мг/100 мл, а у женщин 195-235 мг/100 мл. Содержание холестерина у взрослых людей выше 270 мг/100 мл расценивается как гиперхолестеринемия, а ниже 150 мг/100 мл - как гипохолестеринемия.
В плазме крови холестерин находится в составе липопротеидных комплексов, с помощью которых и осуществляется транспорт холестерина. У взрослых людей 67-70% холестерина плазмы крови находится в составе липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), 9-10% -в составе липопротеидов очень низкой плотности (ЛПОНП) и 20-24% - в составе липопротеидов высокой плотности (ЛПВП). Характерно, что у животных, устойчивых к развитию атеросклероза, большая часть холестерина плазмы крови находится в составе ЛПВП. Наоборот, наследственная (семейная) гиперхолестеринемия характеризуется высоким уровнем ЛПНП и высоким содержанием холестерина в плазме крови. Таким образом, липопротеиды определяют уровень холестерина и динамику его обмена. Некоторые стерины пищи, например витамин D, обладает большой физиологической активностью.
Учебник "Физиология человека"
под редакцией В.М.Покровского
